Saisonal pausiere ich auf dem Wochenmarkt und grille stattdessen auf Festivitäten.
Alles ist aus 100% Wild und wird mit Liebe zubereitet. Fast Food gibt es bei uns nicht!
Für Klasse statt Masse.
Wild-Bratwurst:
Aus 100% Wild im Roggenbrötchen vom regionalen Bäcker mit hausgemachtem Preiselbeersenf.
Wild-Burger:
"Der deftige Hubertus"
mit Gouda und eigens mariniertem Rotkraut.
"Die süße Heidi"
mit Ziegenkäse und Feigenaufstrich.
Hier geht es zum Kalender:
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